节假日后肠胃差 三清老汤来调理-星力电玩城平台

南方农村报

2021-10-11 21:17:56 来源:南方农村报

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| 药膳馆 |
  材料:陈皮1瓣,白萝卜1个,白萝卜干20克,生姜5片,食盐、胡椒粉适量。
  做法:1.白萝卜洗净,切块爆炒备用。2.锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲40分钟,调味即可。
  点评:国庆长假是亲朋相聚、休闲欢乐的难得时光,人们免不了饮食无节、肆意放纵了一番。此时,人体脾胃、胃肠最易收到损伤,而导致运化吸收、推陈致新的功能出现了问题。轻者,常被人揶揄又“可爱”了几斤;重者,常因为消化系统异常而要服药、就医。陈皮,《本草备要》载:“健脾顺气,调中快膈,导滞消痰。”以岭南新会产者为正宗,有“一两陈皮,一两金;十年陈皮,赛人参”的美誉。搭配消食下气的白萝卜,煲一锅能“清肠刮油”的靓汤。该汤品能改善咽喉不适、腹胀腹痛、大便不爽、形体困重等症状,迅速调节脾胃、胃肠功能,尤其适合饮食无节、“三高”、脂肪肝及超重人士食用。
  小贴士:白萝卜破气,不推荐频食,并且其能抵消人参功效,服用人参期间,不作推荐。
  □广东省中医院
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