材料：
鲜柚皮、玫瑰花、槐花蜜
做法：
1、鲜柚皮洗净后热水浸泡约10分钟，小刀慢慢剔除净内里白瓤，金色柚皮切成细丝，越细越好。细丝状柚皮放入开水中煮至半透明状即可，浸泡于凉水中待用。
2、取柚皮6克、玫瑰花6克、槐花蜜1勺，加入开水冲泡，代茶饮用，也可根据口感适当调整分量。
适宜人群：
面色萎黄、长粉刺暗疮、头晕目眩、口燥咽干、神疲食少、脘腹胀闷、情绪抑郁或易怒，甚至月经失调等症状见者。
慎用人群：
糖尿病患者。
点评：
广东地处岭南腹地，气候常年炎热潮湿，湿困脾阳，肝木抑郁，加之女性经带胎产，耗气伤血，脾虚肝郁，容易出现上述症状。因此女性养生尤其重在调理肝脾，平衡阴阳。
柚子味酸性寒，可健脾消食，和胃化痰，镇痛行气，兼解酒毒。现代药理研究证明，柚子还可促进伤口皮肤愈合，它富含维生素c，可美白祛斑、嫩肤养颜，对于每天面对电脑，气色暗沉的白领女性也非常适合。玫瑰花味甘性温气香，可理气解郁，疏肝健脾，活血化瘀。现代药理研究证实，玫瑰花富含玫瑰鞣酸，长期使用可彻底祛除粉刺和痤疮，使面部光滑洁净，对于面部黄褐斑治疗也有一定作用。槐花蜜味甘性凉，清热补中，润肠通便，润肺止咳，可增强柚子健脾化痰之功效，中和柚子酸苦涩味，缓解柚子寒凉伤胃之弊。
制成柚子玫瑰饮冲泡，具有润肺美白、健脾消食、疏肝祛瘀之功效，它性味平和、清香宜人，是女性美容养颜保健之佳品。
□广州市中医医院心血管内科主任医师叶穗林
通讯员高三德 成莎
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